2023.11.25 えひめのあぷり編集部
現役大学生高岡奈々葉が、愛媛で見つけた素敵な“逸品”をご紹介！
源平合戦の頃に戦の勝利を祝う茶菓子として献上されたのが始まりの「瀬戸の源氏巻」。
現在も当時の味と製法を守り続けているのは「蛭子堂」だけだそう。
原材料からこだわった優しい甘さの生地で白練りの羊羹を巻いた、どこか懐かしくほっとする味です。
季節によって温度や水分量が異なる中でも品質を保ちながら作る。まさに職人！
毎年10月開催の新居浜太鼓祭りには、かき夫や観覧者として外国人も参加。
人生で一度は現地で体感してほしい、地域と文化を象徴する大迫力のお祭りです！
えひめのあぷり編集部
得意分野の異なる10名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中！
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます！」
得意ジャンル：
愛媛県に関するALLジャンル
2026.10.6
【第16回ゴッデス・オブ・スターダム・タッグリーグ戦】年に一度のタッグの祭典が松山に（愛媛/松山市）
2026.10.6
【第16回ゴッデス・オブ・スターダム・タッグリーグ戦】高知で開催！年に一度のタッグの祭典（高知/高知市）
2026.10.6
【いよモンキー #5】初心者も視覚障害者も一緒に楽しめるパラクライミングイベント（愛媛/松山市）
2026.10.6
【記録映画「シアターねこが置いていく」】閉じた小劇場が遺した記憶と記録を、松山でたどる（愛媛/松山市）
2026.10.6
【東温国際音楽の日記念コンサート「星降る秋のオペラナイト」】名手たちが奏でる秋の特別な夜、東温市中央公民館大ホールで心癒す音楽体験（愛媛/東温市）
2026.10.5
【poppan】駅前で楽しむ豊富なパン 地域密着ベーカリー（愛媛/伊予市）｜中四国の話題のパン屋
2026.10.6
【自称・日本一親切な合同会社説明会『シゴト発見フェス』】愛媛県内企業50社が集結！（愛媛/松山市）
2026.10.6
【東儀秀樹コンサート】世界最古の音楽芸術「雅楽」の魅力に触れる（愛媛/松山市）
2026.10.5
【NAVY BAGELS】豊富なベーグルから選ぶお気に入りの一つを（愛媛/松山市）｜中四国の話題のパン屋
2026.10.5
【村田農場売店】プランターでミニトマト栽培｜1株で3種の実ができる人気の苗を育ててみた（愛媛/松山市・おでかけレポ）
