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【フジ】お酢のチカラで夏を乗り切ろう!カンタン酢でお手軽レシピ

2025.6.19 えひめのあぷり編集部

全国的にも梅雨入りし、夏の到来をヒシヒシと感じているこの頃。今年も暑くなりそうという予報もありますので、今からしっかりと夏に備えて、今年の夏も元気に過ごしていきたいもの。そんな時に、お酢を使ったさっぱりメニューが大活躍します。

とにかく万能な「ミツカン カンタン酢」

これ一本で味が決まる!その手軽さと美味しさが人気の「ミツカンカンタン酢」。らっきょうなどを漬けたり、すし酢として使ったり、普段のお料理の調味料としていろいろ使えます。実は中四国のお酢消費量は全国的に見ても多いのだとか?!今回はそんな「ミツカン カンタン酢」を使った、お手軽料理をご紹介します。

火も使わない「ミニトマトのフレッシュピクルス」

トマトは半分にカットして入れるとより味が染み込みます。あっという間にでき、野菜ももりもり食べられる一品です。冷やすとさらに美味しくなりますよ。

揚げないのですぐできる「鮭のカンタン南蛮漬け」

フライパンひとつでできるヘルシーな南蛮漬け。別々に炒めても粗熱を取る段階で味が馴染みまとまります。マイルドな味わいで、老若男女お箸が止まらない美味しさ!

カンタン酢で夏を乗り切ろう!

お酢を使った料理は食欲を増進してくれますし、ミツカン カンタン酢なら時短調理にも繋がります。酷暑を乗り切るお助けアイテムに、ぜひミツカン カンタン酢をご活用ください。


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