2022.12.31 えひめのあぷり編集部
調理時間：15分 1人分194kcal 塩分（1人分）：2.5g
丸餅：4個
ほうれん草：2株(30g)
大根：300g
人参：20g
しいたけ：2枚
かまぼこ(スライス)：2枚
［つゆ］
水：200cc
和風だしの素：8g
しょうゆ：大さじ1/2
塩：少々
①大根は皮をむいてすりおろし、ザルにあげて水気をきる。人参は輪切りにし、しいたけは軸を落として薄切りにする。餅はトースターでこんがり焼く。
②鍋に湯を沸かし、人参とほうれん草を茹でる。ほうれん草は水にさらして水気を絞り、4cm長さに切る。
③別の鍋につゆの材料を入れて中火にかけ、沸騰したらしいたけを入れて1分ほど煮て、おろした大根を加えてひと煮立ちさせる。
④器に焼いた餅とその他の具材を盛り、3のみぞれつゆをかける。
※アレルギー情報：卵、乳、小麦 ※写真はイメージです。
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9：00～18：00
定休日
無休
駐車場
－
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