現地に滞在経験もある、レゲエ好きな夫婦が営むジャマイカ料理のキッチンカーが再始動。本場の味を日本人好みにアレンジしており、すでにリピーターも多数! 店主の前職が整骨院の院長だったこともあり、体を気遣ったメニューを展開。メインとなる「ジャークチキン」は無添加というのも嬉しい。
ジャークチキンとは？
「ジャークチキン」とは、鶏肉(この店ではモモ肉)を数種類のスパイスに漬け込んだジャマイカの郷土料理。ジャマイカでは基本的にケチャップをかけ、ライピーというジャマイカの豆ご飯や食パンと一緒に食べるのが主流。ジャークチキンの「ジャーク」には「燻す」という意味があり、「BOSTON BEACH」のジャークチキンは全て炭で燻して焼き上げている。また、様々な年代の人に食べてもらいたいという店主の思いから、辛味成分は一切使っていないのもポイント。もちろん辛さの追加も可能！
そんな「BOSTON BEACH」のメニューをピックアップしてご紹介！
＼ピックアップメニュー／
「ジャークチキンセット」(850円)
ジャークチキンとご飯、マカロニサラダのボリューム満点な店主イチオシセット。なんと、ご飯大盛りは無料! 子どもや少食の人にもピッタリなハーフサイズ(450円)も。
「ジャークチキンサンド」(550円)
ジャークチキンをワンハンドで手軽に楽しめるサンド。炭火で燻した香り高いチキンと生地の相性が抜群の一品。
「BOSTON BEACH」では50円キャッシュバックキャンペーンを実施中！
手順1 お店で食べ物を注文
手順2 インスタグラムでアカウントをフォロー
手順3 食べ物やキッチンカーの写真と共にメンションして投稿
手順4 店主に投稿を見せる
このお得なキャンペーンは、なんと何度でも利用OK！
Instagram(@boston_beach_)で出店情報をチェックしよう。
基本情報
店名
BOSTON BEACH
営業時間
問い合わせは@boston_beach_
定休日
無休
