2023.6.8 えひめのあぷり編集部
調理時間：10分 1人分166kcal 塩分（1人分）：0.8g
長芋：300g
しめじ：1/2袋
バター：大さじ1
かつお削り節：小袋1パック（5g）
小ねぎ（小口切り）：適量
めんつゆ（2倍希釈）：小さじ4（お好みで調整）
①長芋は皮をむいて1.5cm程度の厚みに切り、水にさっとさらしてザルにあげ、表面の水分を拭く。しめじは石づきを取り、小房にわける。
②フライパンにバターを入れて中火で熱し、1の長芋の両面を色良く焼く。フライパンの空いたスペースでしめじもさっとソテーし、器に盛り合わせる。
③かつお削り節と小ねぎをたっぷりとのせ、めんつゆをまわしかける。
アレルギー情報：乳
※写真はイメージです。
※めんつゆ（2倍希釈）のアレルギー情報は掲載しておりません。予めご了承ください。
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9：00～18：00
定休日
－
駐車場
－
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