調理時間：35分 1人分673kcal 塩分（1人分）：12.1g
材料（2人前）
塩銀鮭（切り身）：1切れ
そうめん（乾麺）：200～300g
【A】
酢：大さじ1/2
わさび：小さじ1/4
長芋：100g
みょうが：1/2個
大葉：2枚
小ねぎ（小口切り）：適量
いりごま（白）：大さじ1/2
めんつゆ（ストレート）：適量
作り方
①鮭はフライパン（または魚焼きグリル）で焼き、粗めにほぐす。ボウルに入れAを加えて和える。
②そうめんは袋の表示通りに茹でる。もみ洗いし、ザルにあげて水気をきる。
③長芋はすりおろす。
④大葉は千切りにし、飾り用に少し取っておく。みょうがは縦2等分にし、半月の薄切りにする。水に放し、水気をきる。
⑤3に4、小ねぎ、ごまを加えて混ぜ合わせる。
⑥器に2、5、1を順に半量ずつのせる。飾り用の大葉を盛り、めんつゆをかける。
アレルギー情報：小麦
※写真はイメージです。
※めんつゆ（ストレート）のアレルギー情報は掲載しておりません。予めご了承ください。
基本情報
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9：00～18：00
定休日
－
駐車場
－
