2023.2.13 えひめのあぷり編集部
徳島発のフルーツサンド専門店が登場。断面だけでなくパンの中にも、新鮮な旬のフルーツが贅沢に入り、クリームチーズ仕立てのさっぱりとしたホイップと相性抜群。全て手作りで、甘さ控えめの“もっと食べたくなる味わい”が魅力。
住所：松山市空港通2-11-5
目印：バーニングブラッドの敷地内
5種のフルーツ(イチゴ・メロン・オレンジ・キウイ・パイン)が入った贅沢なサンド。
クリームチーズとの相性抜群のイチゴ。愛媛県産の「紅ほっぺ」を使用。
しつこい甘さがなくさっぱりした味わいのクリームチーズ入りホイップ。フルーツをサンドし、クリームを均一に馴染ませるため、6時間以上寝かせている。
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