「えぷり」とは?

【マックスバリュ西日本|しあわせレシピ】変わり衣の唐揚げをつくってみよう!

2023.9.11 えひめのあぷり編集部

調理時間:30分 1人分448kcal 塩分(1人分):2.0g

材料(3人前)

鶏もも肉:300g
焼肉のタレ(辛口):大さじ3
溶き卵:1個分
片栗粉:大さじ2
薄力粉:大さじ2
揚げ油:適量


そうめん(2cm程度に折る):適量
コーンフレーク:適量
ポテトチップス:適量
ぶぶあられ:適量
お好みの付け合わせ野菜(あれば):適量

作り方

①鶏肉は余分な脂をとり除き、ひと口大に切り、保存用袋に入れる。焼肉のタレを加えてもみ込み、10分ほど置いておく。

②1に溶き卵を入れてもみ込む。片栗粉と薄力粉を加えてよくもむ。

③2を4種の衣にそれぞれしっかりとまぶす。

④3を170度に熱した揚げ油で3分半~4分揚げ、きつね色になったら一度取り出す。

⑤180度に上げ、取り出した4を1分ほど揚げて油をよく切る。器に盛り、あればお好みの付け合わせ野菜を添える。

アレルギー情報:小麦、卵

※写真はイメージです。

※焼肉のタレ(辛口)のアレルギー情報は掲載しておりません。予めご了承ください。

▶レシピの詳細はこちら

基本情報

店名

マックスバリュ西日本株式会社 本社

住所

広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA

電話番号

012-012-5481

営業時間

9:00~18:00

定休日

駐車場

えひめのあぷり編集部

この記事を書いたのは

えひめのあぷり編集部

得意分野の異なる10名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中!
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます!」

得意ジャンル:

愛媛県に関するALLジャンル

このライターの記事を読む

CHECK

暮らし

暮らし

2026.5.1

【フジ】『2026 フジの夏ギフト』お申し込み承り中!

えひめのあぷり編集部

子育て

子育て

2026.4.27

【フジ】『2026-2027 フジのランドセル』お申し込み承り中!

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.7.3

【セブンスター│チラシ】7/6(月)~7/12(日)|お買い得商品をチェックしよう!

えひめのあぷり編集部

コンビニ・スーパー・ドラッグストア

コンビニ・スーパー・ドラッグストア

2026.6.17

【フジ | 7/4(土)-7/7(火)】生活応援5%割引クーポンご利用いただけます!

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.7.2

【松山生協│チラシ】7/2(木)~7/8(水)|お得な商品をチェックしよう!

えひめのあぷり編集部

コンビニ・スーパー・ドラッグストア

コンビニ・スーパー・ドラッグストア

2026.6.30

【フジ | 7/1(水)-7/31(金)】買えば買うほどクーポンもらえる!ランクアップトライ!!

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.6.30

【フジ | 7/1(水)-7/31(金)】心ほどけるグランピング体験 星空の下キャンペーン

えひめのあぷり編集部

コンビニ・スーパー・ドラッグストア

コンビニ・スーパー・ドラッグストア

2026.6.11

【フジ | 7/1(水)-7/31(金)】『エフコミュ限定』新規アプリ会員限定キャンペーン!無料クーポンもれなくプレゼント!

えひめのあぷり編集部

スイーツ

スイーツ

2026.6.24

賞味期限3分!?八百屋が本気で作った夏の風物詩「末広マート立花店」(愛媛/松山市・おでかけレポ)

わかこ

カフェ・喫茶

カフェ・喫茶

2026.6.10

松山市「中島」の島グルメさんぽ|松山まちさんぽ

えひめのあぷり編集部