「えぷり」とは?

【マックスバリュ西日本|しあわせレシピ】水菜とカリカリポークのサラダをつくってみよう!

2024.2.29 えひめのあぷり編集部

調理時間:20分 1人分172kcal 塩分(1人分):0.8g

材料(2人前)

水菜:1/2束
人参:適量
厚揚げ:1/2枚
豚バラ肉:40g
【A(混ぜ合わせる)】
ポン酢:大さじ1
オリーブオイル:大さじ1/2
ゆずこしょう:小さじ1/4

作り方

①水菜は3~4cm長さに切り、人参も同じ長さの千切りにして水に放す。シャキッとしたらザルにあげ、水気をよくきる。

②カリフラワーは小房に分け、水にくぐらせてから耐熱容器に並べる。ラップをして電子レンジ(600W)で約2分加熱する。にんにくの芽は3~4cm長さに切る。

③フライパンにごま油を入れて中火で熱し、カリフラワーとにんにくの芽を入れてざっと炒める。

④えびを加えて炒め合わせ、えびの色が変わったらAを加え、汁気がほぼなくなるまで炒め合わせる。器に盛り、お好みでレモンを添える。

アレルギー情報:小麦、えび

※写真はイメージです。

※豆板醤のアレルギー情報は掲載しておりません。予めご了承ください。

▶レシピの詳細はこちら

基本情報

店名

マックスバリュ西日本株式会社 本社

住所

広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA

電話番号

012-012-5481

営業時間

9:00~18:00

定休日

駐車場

えひめのあぷり編集部

この記事を書いたのは

えひめのあぷり編集部

得意分野の異なる7名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中!
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます!」

得意ジャンル:

愛媛県に関するALLジャンル

このライターの記事を読む

CHECK

暮らし

暮らし

2026.2.9

【セブンスター│チラシ】2/9(月)~2/15(日)|お買い得商品をチェックしよう!

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.2.5

【松山生協│チラシ】2/5(木)~2/11(水・祝)|お得な商品をチェックしよう!

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.1.30

春菊の香りは癒し効果も?! そんな旬を楽しむレシピ

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.1.30

【フジ】レシピ動画付き バレンタインにもおすすめ!おうちで簡単にできるチョコスイーツ♡

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.1.22

組み合わせて楽しさ無限大!お茶漬わかめとエトセトラ

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.1.19

【プレゼントキャンペーン | 1/11(日)~1/25(日)】ふかふかクッションチャーム当たる適塩適糖キャンペーン2026

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.2.2

バレンタインは簡単なのに、もてなし感あるレシピで!

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.1.16

【フジ | 1/12(月)-2/28(土)】からだにいいコト 健康チャレンジキャンペーン開催中♪

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.1.14

受験シーズン本番!頑張る家族を応援する体調ケア

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.2.2

【フジ | 1/5(月)-2/28(土)】 『フジ・日清食品共同企画』親子でカップヌードルミュージアムと大阪テーマパークの旅 2日間 

えひめのあぷり編集部