【マックスバリュ西日本｜しあわせレシピ】ハーフ焼きりんごをつくってみよう！

調理時間：25分 1人分178kcal 塩分（1人分）：0g

材料（2人前）

りんご（紅玉など）：1個
フィリング
無塩バター：10g
グラニュー糖：小さじ2
レーズン：5g
くるみ（ローストしたもの）：5g
シナモンパウダー（お好みで）：少々
グラニュー糖（ふりかけ用）：小さじ1
はちみつ（お好みで）：適量
ミント（あれば）：適量

作り方

①りんごは皮付きのままよく洗って水気を拭き、縦半分に切って軸を取る。芯部分の周囲にナイフで軽く切り込みを入れ、スプーンで芯をくり抜く。レーズン、くるみは細かく刻む。

②バターをボウルに入れて練り混ぜ、グラニュー糖、シナモンパウダー（お好みで）を加えてペースト状にする。刻んだレーズン、くるみを加えて混ぜ合わせる。

③りんごの切り口を上にし、2重に広げたアルミホイルの上に1つずつのせる。くり抜いた部分に2を詰め、グラニュー糖を半量ずつふりかけてホイルで包む。熱したグリルで15分ほど焼く。

④食べやすく切り分けて器に盛り、ホイルに溜まった焼き汁をかける。お好みではちみつをかけ、あればミントを添える。

アレルギー情報：乳

※写真はイメージです。

※はちみつを使用していますので、１歳未満の乳児には与えないでください。

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