2024.4.21 えひめのあぷり編集部
調理時間：20分 1人分258kcal 塩分（1人分）：4.5g
牛こま切れ肉：150g
ちんげん菜：2株
パプリカ（赤）：1/2個
にんにく：1片
片栗粉：大さじ1
ごま油：適量
【A】（合わせておく）
オイスターソース：大さじ2
しょうゆ：大さじ1
酒：小さじ1
①ちんげん菜は4〜5cm幅に切り、根元は6等分に切る。パプリカは7mm幅に切り、にんにくはみじん切りにする。
②牛肉に片栗粉を薄くまぶす。
③フライパンにごま油とにんにくを入れて熱し、香りがたったら2を加えて炒める。
④肉の色が変わったらちんげん菜とパプリカを加えて炒める。仕上げにAを回しかけ、炒め合わせる。
※アレルギー情報：小麦
※写真はイメージです。
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9：00～18：00
定休日
－
駐車場
－
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