編集部がまだ特集で取材したことのない、新店のご褒美グルメをご紹介します。
今回ご紹介するのは新居浜市上泉町に2022年11月30日にオープンした「バーガーマフィア」さんです。
新居浜創作地区にオープン! トリコ必至の絶品バーガー店
2022年11月末に創作地区内にグランドオープンした「バーガーマフィア」。
ハンバーガーを愛する店長が目指すのは、「大切な人に紹介したくなる店」だ。
メニューは新居浜の人気店「ジョニーズダイナー」の秘伝のレシピをベースに、地元産食材にこだわった自信作。
そんな「バーガーマフィア」で味わいたいご褒美グルメがこちら。
ケイジャンチキンバーガー 〈セット〉(1,250円)
【提供時間】11:00~L.O.15:00、 18:00~L.O.20:30
赤ワインに唐辛子やスパイスを混ぜたソースにチキンを漬け込んで焼いた「ケイジャンチキン」を、食べ応えのあるバンズでサンド!
またセットメニューにプラス料金でドリンクをノンアルコールカクテルに変更したり、サイドメニューを追加したりと多様なアレンジもこの店の楽しみの一つ。
写真映え間違いなしのノンアルコールカクテルも6種類用意。
他にもおすすめしたいのが「チーズマフィアバーガー〈セット〉」。
チーズマフィア バーガー〈セット〉(1,350円)
ベースとなる「マフィアバーガー」にたっぷりのチェダーチーズをプラス!
バーガー類はテイクアウトもできるため、自宅で味わうのもおすすめ。
地元・新居浜の精肉店から直接 仕入れた肉で作るジューシーなパテ
口に入れた瞬間とろけるようなパテと食べ応えのあるバンズ、新鮮な野菜の組み合わせにやみつきになること間違いなし。
キッチン側のカウンター席に座ると、調理風景がよく見えるのも◎。
一度食べてトリコになったら、次は大切な人とぜひ一緒に行ってみて。
【取材MEMO】
大人数での利用は貸切プランもおすすめ
18時以降、予約をすれば15名以上で店をまるごと貸切可能。
予算やシーンに合わせ、飲み放題付きのビュッフェ形式で料理が味わえる。
誕生日会や結婚式の二次会に利用してみよう!
お店の場所はコチラ
住所:新居浜市上泉町8-5 創作地区
目印:国道11号沿いの複合商業施設「創作地区」敷地内
お店のSNSもチェック!
基本情報
店名
バーガーマフィア
ジャンル
ハンバーガー 愛媛県 新居浜市
電話番号
営業時間
11:00~15:00、18:00~21:00
定休日
無休
駐車場
有