「えぷり」とは?

【しあわせレシピ】棒棒鶏 をつくってみよう!

2022.8.26 えひめのあぷり編集部

調理時間:15分 1人分:438kcal 塩分(1人分):2.3g

材料(2人前)

鶏ささみ:3本
きゅうり:1本
トマト(中):2個
酒:大さじ2

[A]
みそ:大さじ1
しょうゆ:小さじ2
みりん:大さじ1/2
砂糖:大さじ1
すりごま:大さじ1
ごま油:小さじ1
豆板醤:大さじ1/2

作り方

①鶏ささみは耐熱容器に入れて酒をまわしかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。粗熱が取れたら細くほぐす。
②きゅうりは細切り、トマトは半月切りにする。
③ボウルにAを入れてよく混ぜる。
④2、1を器に盛り、3をかける。

※写真はイメージです。(カロリー・塩分は大葉、みょうがを含みません)

▶レシピの詳細はこちら

基本情報

店名

マックスバリュ西日本株式会社 本社

住所

広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA

電話番号

012-012-5481

営業時間

9:00~18:00

定休日

無休 

駐車場

-

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