2022.8.21 えひめのあぷり編集部
調理時間：15分 1人分：97kcal 塩分（1人分）：2.6g
なす：中2本
長ねぎ：15cm
新しょうが：1片
大葉：適量
みょうが：適量
［A］
醤油：大さじ2
酢：大さじ1
砂糖：大さじ1
ごま油：小さじ1
白ごま：大さじ1
①長ねぎと新しょうがは粗みじん切り、大葉とみょうがは千切りにする。
②1の長ねぎ、新しょうが、Aをボウルに入れてよく混ぜ、電子レンジ（600W)で40秒加熱する。
③なすに竹串で数か所穴をあけ、ラップで包む。電子レンジ（600W)で3分加熱し、冷水にとる。
④粗熱が取れたらラップをはずし、8等分に切る。
⑤器に盛り、1のみょうがと大葉をのせ、2のたれをかける。
※写真はイメージです。（カロリー・塩分は大葉、みょうがを含みません）
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
ジャンル
マルナカ マックスバリュ
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9：00～18：00
定休日
無休
駐車場
－
2025.9.18
【松山生協│チラシ】9/18（木）～9/24（水）｜お得な商品をチェックしよう！
2025.9.9
【フジ | 9/15(月)-9/29(月)】『Instagram企画』グミ食べ比べセットプレゼントキャンペーン
2025.9.9
【フジ】三ツ星 ゆずとレモンの美味しいとこどり！のんあるサワー登場
2025.9.4
【フジ】丸ごと食べられる、シャインマスカットはやっぱり万能！
2025.8.28
【フジ】2025 ボージョレ・ヌーヴォー＆グルメ カタログご予約受付中！
2025.3.14
【フジ】『2025-2026 フジのランドセル』お申し込み承り中！
2025.7.31
【フジ | 9/1(月)-9/30(火)】『エフコミュ限定』新規アプリ会員限定キャンペーン
2025.8.28
【フジ】選ぶ楽しさ！人気のグミが勢揃い
2025.7.22
【フジ | 8/29(金)-12/14(日)】シールを集めてこだわりキッチングッズをお得に手に入れよう！
2025.7.31
【フジ | 8/18(月)-9/30(火)】エフカマネー総額100万円分山分けキャンペーン！
