2022.11. 01 OPEN｜松山市 古川西｜57camp curry
週に1日限定のカレー屋
毎週火曜にオープンするスパイスカリーのテイクアウト専門店。毎回、月替わりメニューと週替りメニューの2種類のカレーが楽しめ、愛媛県産の野菜を使用したカラフルな副菜も人気。マサラチャイもあり、異国の味を堪能できる。
お店の場所はコチラ
住所：松山市古川西1-4-10
目印：「フジ古川椿店」の北側
鶏の旨みがギュッと凝縮された「キーマーカリー」
程よい辛さのキーマーカリーは、鶏ガラと手羽先を何時間も煮込んだスープをベースに、鶏ひき肉をたっぷり使用。バスマティライスと日本米をブレンドし、ターメリックとバターで炊いたご飯との相性抜群。
子ども向けに発案された「やさしいチキンカリー」
辛みのあるスパイスを全く使用していなので、辛いのが苦手な人にピッタリのメニュー。タマネギ、トマト、ニンジンをペースト状にし、マイルドな味わいになっている。しかし、スパイスの旨みはしっかり入り、このメニューもお店ならではの味を堪能できる。
大好評の「スパイシーハンバーグ弁当」
即完売するほど人気の弁当。程良くスパイシーに仕上げた煮込みハンバーグをメインに、副菜5種、茹で卵のアチャール、パクチーが付く。
手の込んだ副菜メニューにも注目
愛媛県の野菜をふんだんに使用した副菜メニュー。インドのスパイスで野菜を煮込んだ「ザブジ」や、インドのピクルス「アチャール」など、異国の味を楽しめる。
「マサラチャイ」でホッとひと息
寒い季節にピッタリのドリンクメニュー。
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基本情報
店名
57camp curry
営業時間
11:30〜15:30(無くなり次第終了)※予約分の受け渡しは18:30まで
定休日
無休
駐車場
無
