ボリューム満点の二郎系らぁ麺を徹底レポート！
愛媛deエンジョイなペコラです。
まだまだ暑さが残る日が続いています。スタミナをつけたいときに食べたくなるのが、ボリューム満点の二郎系ラーメン。
今回ご紹介するのは、今治市でも珍しい二郎系ラーメンを楽しめるお店 「らぁ麺enten香」。
がっつり食べたい方はもちろん、家族連れにも嬉しい工夫がある注目店です。
開店は午前10時30分。
お昼時には行列ができることも多いため、待たずに楽しみたい方は少し早めの来店がおすすめ。
暖簾をよく見ると、ロゴを発見しました♪
「enten香」という名前は一見珍しく感じますが、その背景にはしっかりとした由来が込められていたんですね。
今治市では珍しい二郎系ラーメン店
「らぁ麺enten香」は、今治市内で数少ない二郎系ラーメンを提供するお店。
お店の看板メニューは「豚ラーメン」で、その圧倒的なボリュームと中毒性のある味わいから地元で人気を集めています。
駐車場は店舗前に数台分ありますが、混雑時は隣接する大きめの駐車場を利用するのがおすすめです。
お店の看板は大きくはありません。
通り過ぎてしまわないよう、訪れる際はしっかり目を留めて探してみて！
座敷席は4卓。各テーブルには水や調味料、ティッシュも完備され、安心して食事が楽しめます。
座布団だけでなくクッションまで備えられているのは嬉しい配慮。お客さんへの優しさが伝わってきます。
カウンター席あり。昼休憩に訪れる一人客や常連さんの姿が多く見られます。
注文はセルフカスタマイズ方式
一般的なラーメン店と異なり、「らぁ麺enten香」ではユニークな注文システムを採用。
専用の注文票に「麺の量」「野菜の量」「ニンニク」「アブラ」などを記入し、スタッフに渡して前払いする仕組みです。
自分好みにカスタマイズできるので、常連さんはもちろん、初めての方でもワクワク感を味わえるのが魅力です。
受付カウンター横にはレンゲなども用意されており、セルフサービス方式なので取り忘れにご注意を！
支払いは現金のみの対応となっています。訪れる際はあらかじめご準備をお忘れなく。
注文の仕方に迷ったときも、受付の方が親切に案内してくれるので安心です。
店長おすすめ「汁なしラーメン」に挑戦！
今回いただいたのは、店長さんおすすめの隠れ人気メニュー 「汁なしラーメン」。
「まぜそば」とは異なり、二郎系の文化では“汁なし”と呼ばれるそうです。
私が選んだカスタマイズは、
• 麺200g
• 野菜マシ
• ニンニク入り
• アブラ普通
初めての汁なしに少しドキドキしましたが、そのビジュアルはインパクト大！
野菜マシにしたため山盛り状態で、最初は麺が見えないほど。上からかかる黒いタレは焦がしニンニクで、香ばしさとパンチのある風味が食欲を刺激します。
麺は極太。これは、野菜を食べ終えるまでに伸びてしまわないよう、二郎系ならではの工夫。シャキシャキ野菜と太麺を一緒に食べることで、最高のバランスを楽しめます。
登場と同時に立ち上る力強い香りに、お腹が自然と反応…。
掬い上げると、まずは野菜の山。麺はその下に隠れ、迫力のボリュームに圧倒されます。
野菜の下から極太麺を発掘。
箸先よりも太いその麺は、しっかりとした歯応えがあり、食べ応え抜群！
親指サイズのチャーシューにはびっくり。存在感たっぷりで、食べる前からワクワク♪
食べ進めるうちにお茶が欲しくなり、黒烏龍茶を注文。脂っこさが気になる女性にはぴったりです。
「らぁ麺enten香」は、がっつり系ラーメン好きだけでなく、家族連れにも配慮があります。
希望すれば子供用の器を提供してくれるので、小さなお子さんとのシェアも可能。
私自身も次回は娘を連れて、一緒に楽しみたいと思いました。こうした心遣いがあるのは、地元の方に愛される理由のひとつでしょう。
■らぁ麺enten香
住所/799-1505愛媛県今治市東村375-3
TEL/なし
