【6月限定】“えひめのジビエ飲食店フェア” を開催!

2024.5.13 えひめのあぷり編集部

\愛媛初のジビエフェア/
【えひめのジビエ飲食店フェア】を開催します!
愛媛県内の約20店舗の飲食店で愛媛県内で捕獲された新鮮で安全なジビエ肉(イノシシ肉やシカ肉)を使用したジビエ料理が提供されます。

フレンチやイタリアンはもちろんのこと、バーベキューや居酒屋メニュー、人気のパン屋さんのオリジナルハンバーガーなどバラエティ豊かなジビエ料理を楽しめます。

フェアは2024年6月1日(土)~30日(日)の1カ月間限定です。

※写真はイメージです

フェアに参加する店舗やジビエメニューの詳細は、公式Instagramにて紹介しているので要チェックです!

フェアに先駆けて5月15日(水)からスタートする「いよてつ髙島屋ビアブッフェ」においても今年初めて愛媛県産ジビエを導入したジビエメニューが登場するそうです。
ぜひこの機会にジビエ料理を食べてみてくださいね。

ジビエ夏祭りinお掘でCAR de BAR を開催!

\入場無料/
7月5日(金)には城山公園にてジビエを食べ比べできるイベント【ジビエ夏祭りinお掘でCAR de BAR】を行います!
10店舗以上のキッチンカーがオリジナルのジビエメニューを提供予定です。

【日時】2024年7月5日(金)16:00~21:00
【会場】城山公園 やすらぎ広場

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【主催】愛媛県農林水産部農業振興局農産園芸課

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