「えぷり」とは?

【人気】胃袋を刺激する醤油の香り|炭火串焼ちかき

2022.4.23 えひめのあぷり編集部

「炭火串焼ちかき」のイチオシグルメ!

地鶏醤油らぁ麺(780円)

豚と鶏のチャーシューを乗せたさっぱり系ラーメン。スープは低温で長時間炊き込んでおり、奥深い味わいに。写真はトッピング全部のせ(プラス400円)!

多彩な麺メニューに満喫!特製地鶏だしを堪能しよう

ラーメンに加えてまぜそばや汁なし担々麺、つけ麺など、実は麺メニューが種類豊富な「ちかき」。トッピングのチャーシューは、肉本来の味を楽しめる低温調理の肩ロースと脂の旨みが詰まった煮込み焼きのバラ、違った良さを持つ2種類を味わえるのもポイント。セットメニューやプラス100円の大サイズもあるので、空腹具合に合わせて注文できるのも嬉しい。

これもおすすめ!

鶏の唐揚げ4個(380円)

パリッ、ジュワッ、の食感が堪らない唐揚げ。これ以外にも「フライドポテト」や「チャーシュー丼」などのサイドメニューも充実。シメに欠かせないごはんもあり!

■お店のInstagramはコチラ!

基本情報

店名

炭火串焼ちかき

ジャンル

ラーメン 

住所

松山市余戸中6-8-30

電話番号

089-909-6930

営業時間

11:00~14:00、17:00~23:00

定休日

月 

駐車場

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