「えぷり」とは?

【松山丨2023年新店まとめ】スイーツ特集

2023.9.15 えひめのあぷり編集部

\えひめのあぷり編集部セレクト/
ケーキ、焼き菓子、アイスクリーム…。
2023年にオープン&リニューアルしたスイーツのお店を
ご紹介します!

松山のグルメ新店まとめにも掲載

松山|纏 松山空港通店|フルーツたっぷり、至福のひととき

徳島発のフルーツサンド専門店が登場。
断面だけでなくパンの中にも新鮮な旬のフルーツが贅沢に入り、クリームチーズ仕立てのさっぱりとしたホイップと相性抜群です! 全て手作りで、甘さ控えめの“もっと食べたくなる味わい”が魅力。

▶纏 松山空港通店の記事はこちら

松山|Patisserie NoeL|素材にこだわるスイーツ店

NoeLでのケーキ販売はもちろん、CieLやLamPなどの系列店舗にも卸しており店内でもテイクアウトでも楽しめる。
惑星のようなインパクトのある見た目が特徴の「cake of planets」がイチオシ。温かいエクレアなどのホットスイーツも必食!

▶Patisserie NoeLの記事はこちら

松山|nini|可愛いロゴの焼き菓子店

松山の街中に焼き菓子の店がオープン!
ラインナップはスコーンやスモアクッキー、ブラウニーなど。今後新しいものも登場予定。詳細はInstagramをチェック!

▶niniの記事はこちら

松山|フォーチュンアイスクリーム|店主オリジナル「素材を味わう、自家製ジェラート専門店」

自家製ソフトクリーム・ジェラートの店が誕生。
クリーミーで空気を多く含んだソフトクリームとさっぱりヘルシーなジェラートが楽しめます。

素材それぞれが持つ美味しさを存分に味わっていただけるよう、できるだけ香料や調味料などは使用せずに製造しているのがこだわり。

▶フォーチュンアイスクリームの記事はこちら

松山|GERBERA (ジェルベーラ)銀天街店・平井店|愛媛県初出店の高級ジェラート

フレッシュな素材を贅沢に使用した滑らかジェラート・プリンの店「GERBERA」。
添加物をなるべく控えることで、新鮮な味わいをダイレクトに楽しめるのが特長です。他にもオリジナルプリンやコーヒーも提供中!
ぜひ「ジェルベーラ」で、優雅な午後のひとときを。

▶GERBERA 銀天街店の記事はこちら

▶GERBERA 平井店の記事はこちら

松山|サーティワンアイスクリーム 松山フジグラン店|人気アイスクリーム店がリニューアル!

8台のデジタルサイネージが彩るまばゆいばかりの内装でお出迎え! サーティワンアイスクリームではアイスクリームをはじめ、アイスケーキやドリンクなど多彩なメニューが揃っています。
定番フレーバーも期間限定フレーバーも要チェック! お気に入りを見つけてみてください!

大街道|101|愛媛県産フルーツを使ったソフト

愛媛県産フルーツを使ったソフトクリームの店。
一番人気は「焼き芋ソフト」。
店内は額縁がたくさん飾られていて、商品と一緒に写真を撮りたくなること間違いなし!
印象的な言葉が書かれた“美学シール”にも注目!

▶101の記事はこちら

松山|熟成焼き芋専門店 お芋や やまや 松山店|焼き窯・焼き石にこだわったお芋

福井県産のブランド芋「とみつ金時」をはじめ5種類の焼き芋を販売。
5種類を食べ比べするのも楽しいですね。

モンブランやスイートポテトなどお芋の甘みを生かしたスイーツも豊富!
芋アイスや冷やし焼き芋もなど新感覚のお芋スイーツも要チェックです!

▶熟成焼き芋専門店 お芋や やまや 松山店 の記事はこちら

▶えぷりライターたいきの新店紹介「お芋や やまや 松山店」はこちら

古川|幸福堂 ハートかすてらきゅんです|幸せを呼ぶハートベビーカステラ

無添加にこだわったベビーカステラ専門店が松山に誕生!
「すき」の焼き印はたまに入っているので、入っていたらラッキー!!
夏季限定~10月初旬までかき氷も販売しているそうです。

▶幸福堂 ハートかすてらきゅんです の記事はこちら

えひめのあぷり編集部

この記事を書いたのは

えひめのあぷり編集部

得意分野の異なる7名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中!
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます!」

得意ジャンル:

愛媛県に関するALLジャンル

このライターの記事を読む

CHECK

アート・カルチャー

アート・カルチャー

2026.3.9

「うさぽっぷ!」へ潜入!アニメ・コスプレ・ボカロ・アイドルで沸いた愛媛の大型サブカルイベント(愛媛/松山市・おでかけレポ)

曽我美なつめ

レジャー・体験

レジャー・体験

2026.3.9

はじめての椿まつり!子どもたちと楽しんだ参拝と屋台グルメ(愛媛/松山市・おでかけレポ)

ぼん

松山

松山

2026.3.9

【道後温泉まつり】春を彩る3日間!歴史ある道後の地で心躍る瞬間を(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

パン

パン

2026.3.9

【BAKE STUDIO EMBER(ベイクスタジオエンバー)/ランチ】ハンバーガー&ドーナッツが人気!音楽好きが集うカフェダイナー(愛媛/松山市)

曽我美なつめ

焼肉・肉料理

焼肉・肉料理

2026.3.9

【焼肉じゃんじゃか伊予店】誕生日や家族のお祝いに!個室で楽しむ食べ放題♪(愛媛/伊予市・おでかけレポ)

ぱんだ

松山

松山

2026.3.9

【愛媛プロレス春のビッグマッチ】熱狂と感動が交差する愛媛プロレス春のビッグマッチ、開幕!(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

今治

今治

2026.3.9

【中央公民館文化祭】一年の集大成に触れる春、芸術と音楽が彩る心豊かな体験を(愛媛/今治市)

えひめのあぷり編集部

松山

松山

2026.3.9

【丸ごと! みんなの市民会館フェス】松山市民会館で文化の今と未来を感じるイベントを楽しもう(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

和食

和食

2026.3.9

【旬彩串ダイニングつづみ】で揚げたて串揚げランチを満喫(愛媛/西条市・おでかけレポ)

YUI

レジャー・体験

レジャー・体験

2026.3.9

【マテラの森】は親子で1日遊べる!ストライダーコース・公園・グルメを満喫(愛媛/松山市・おでかけレポ)

いけ子