創業110年の老舗の味、新感覚のふわふわかき氷
明治36年創業の今治にある菓子店「玉屋」のかき氷をご存知ですか?
パティシエである玉屋店主監修のかき氷は、県内外からファンが訪れるほどの人気ぶり。
そして2022年7月には玉屋の味が松山にも初上陸し、今年7月にその店がフジ藤原店内に移転オープンしました。
特製シロップとシェイク&ホイップされた氷が生み出す、淡雪のような食感は、他では味わえない贅沢な体験です。
店内には20種類以上のかき氷を取り揃えており、今後も新しいフレーバーが続々と登場予定です。
今までは夏季のみの営業でしたが、10月からはかき氷の代わりにクレープが登場し、年中の営業になるそうですよ。
「Tamaya フジ藤原店」の場所はコチラ
住所:松山市藤原2-4-6フジ藤原店内
目印:伊予鉄「土橋駅」から徒歩8分
世代を超えた人気! 「ミルクセーキ」
「Tamaya フジ藤原店」で一番人気のメニューは、「ミルクセーキ」です。
卵とミルクの優しい味わいが特徴で、どこか懐かしさを感じさせる一品です。
甘すぎずさっぱりとした後味で、幅広い世代に愛され続けているこのかき氷は、訪れる度に必ず食べたくなる美味しさです。
生イチゴの贅沢な味わい!「エリーの苺ミルク」
もう一つのおすすめメニューは、「エリーの苺ミルク」です。
厳選された生イチゴをふんだんに使用し、フランス産の生イチゴピューレをオリジナルにアレンジ。
酸味と甘味のバランスが絶妙で、ミルクをかけることでさらに美味しさが引き立ちます。
苺チップのつぶつぶ食感が特徴で、贅沢なデザートとして大人気。
見た目も華やかで、食べる前からワクワクすること間違いなしです。
可愛い店内でリラックス!全てカウンター席のくつろぎ空間
店内は、青色を基調とした優しさあふれるキュートなデザインが魅力です。
全てカウンター席になっていて、木のイスとカウンターが温かみを感じさせます。
シンプルながらも心地よい空間で、家族連れや友人同士、もちろん一人でも気軽に訪れることができます。