「えぷり」とは?

新店【2024/07/07 OPEN】松山市 藤原|かき氷|Tamaya フジ藤原店

2024.7.31 えひめのあぷり編集部

創業110年の老舗の味、新感覚のふわふわかき氷

明治36年創業の今治にある菓子店「玉屋」のかき氷をご存知ですか?
パティシエである玉屋店主監修のかき氷は、県内外からファンが訪れるほどの人気ぶり。
そして2022年7月には玉屋の味が松山にも初上陸し、今年7月にその店がフジ藤原店内に移転オープンしました。

特製シロップとシェイク&ホイップされた氷が生み出す、淡雪のような食感は、他では味わえない贅沢な体験です。
店内には20種類以上のかき氷を取り揃えており、今後も新しいフレーバーが続々と登場予定です。

今までは夏季のみの営業でしたが、10月からはかき氷の代わりにクレープが登場し、年中の営業になるそうですよ。

「Tamaya フジ藤原店」の場所はコチラ

住所:松山市藤原2-4-6フジ藤原店内
目印:伊予鉄「土橋駅」から徒歩8分

世代を超えた人気! 「ミルクセーキ」

「Tamaya フジ藤原店」で一番人気のメニューは、「ミルクセーキ」です。
卵とミルクの優しい味わいが特徴で、どこか懐かしさを感じさせる一品です。
甘すぎずさっぱりとした後味で、幅広い世代に愛され続けているこのかき氷は、訪れる度に必ず食べたくなる美味しさです。

生イチゴの贅沢な味わい!「エリーの苺ミルク」

もう一つのおすすめメニューは、「エリーの苺ミルク」です。
厳選された生イチゴをふんだんに使用し、フランス産の生イチゴピューレをオリジナルにアレンジ。
酸味と甘味のバランスが絶妙で、ミルクをかけることでさらに美味しさが引き立ちます。
苺チップのつぶつぶ食感が特徴で、贅沢なデザートとして大人気。
見た目も華やかで、食べる前からワクワクすること間違いなしです。

可愛い店内でリラックス!全てカウンター席のくつろぎ空間

店内は、青色を基調とした優しさあふれるキュートなデザインが魅力です。
全てカウンター席になっていて、木のイスとカウンターが温かみを感じさせます。
シンプルながらも心地よい空間で、家族連れや友人同士、もちろん一人でも気軽に訪れることができます。

■SNSはこちらから

基本情報

店名

Tamaya フジ藤原店

住所

松山市藤原2-4-62

電話番号

050-8884-8172

営業時間

10:00〜20:00

定休日

駐車場

有(「フジ 藤原店」共用)

えひめのあぷり編集部

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