「えぷり」とは?

【松山】菓子屋 艷(YEN)|贈り物や自分へのご褒美に!“縁”を繋ぐスイーツ

2025.2.14 えひめのあぷり編集部

贈り物にもぴったりな、洗練されたお菓子を生み出す「菓子屋 艷(YEN)」さん。
丁寧に包装された15種類のプリンをはじめ、焼き菓子や干菓子、「新お米せんべぇ」などオリジナリティのある商品を提供しています。
今回は、毎年人気の季節限定「イチゴプリン」や定番人気商品の魅力あふれるラインナップをご紹介します!

菓子屋 艷(YEN)湯渡店の場所はこちら

とろける甘さにイチゴの贅沢食感

「イチゴプリン」(520円)

「イチゴプリン」が、今年も「菓子屋 艷」全店舗で期間限定販売。
バニラビーンズ香るなめらかなミルクプリンに、コンポート仕立てのイチゴソースがたっぷり!
県内産のイチゴ「さちのか」や「あまおとめ」を使用していて、ごろっと食感と程よい酸味がプリンとの相性抜群です。
容器に移して、ソースを絡めながらいただいてみてくださいね。

不動の人気商品!

「杏仁豆冨」(380円)

不動の一番人気は「杏仁豆冨」。
口に入れると杏仁のふくよかな香りが広がり、とろりとした食感が舌を包みます。
艷のプリンは、素材本来の味わいを活かした上品な甘さが魅力です。
繊細な風味を自宅でも楽しめるよう、スタンドパックで販売されています。

しっとり食感のパウンドケーキ

焼き菓子は、小麦の使用を最小限に抑え、生地をふくらませずに焼き上げることで、重厚感のあるしっとりとしたパウンドケーキに仕上げています。
ごろっと栗が入った「栗ぼっくり」やドライいちじくのプチプチ食感が楽しい「イチジク」をはじめ、「ビターしょこら」「濃抹茶」「チーズこく」の全5種類の焼き菓子を提供しています。

ティータイムにおすすめの干菓子

コーヒーや紅茶にもぴったりの干菓子もあります。
ハート型の最中種にキャラメリゼしたくるみを合わせた、お心づけの「はーとの最中」をはじめ、くるみにきな粉をたっぷりまぶした“御茶の右手”と呼ばれる「胡桃の干菓子」、ほどよい苦みがあり煮詰めた黒糖をお麩にコーティング“媛の焼煎”「黒糖」と「大豆」などがあります。
味や食感、香りにもこだわった艷ならではの干菓子です。

オリジナリティあふれるお米せんべい

大きな小判型が特徴の、ライスパフを生地に練り込んだせんべい。
クッキーと煎餅の中間のような食感が特徴で、噛むほどに旨みが広がります。
種類も豊富で、なかでも「トマトせんべぇ」はまるでピザトマトのようなコク深い味わいがクセになります。
どの種類もしっかりとした旨みがあるので、お酒のお供にもぴったりです。

贈答用ギフトも充実

同じ種類の商品はもちろん、お好みのプリンや焼き菓子、干菓子を自由に組み合わせられる詰め合わせられる答用ギフトも充実しています。
シーンや相手に合わせた特別な詰め合わせが楽しめるのが嬉しいですね。
特に、軽くて丈夫なアジロ籠は上品な佇まいで贈り物にぴったり。
大切な方への手土産や季節の贈り物としても喜ばれます。
さらに、保冷バッグや簡易容器も販売していて持ち運びや保存にも便利なのもポイントです。
オンラインショップでは、郵送や店頭受け取りも選べるのでぜひチェックしてみてくださいね。

▶菓子屋 艷(YEN)のHPはこちら

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基本情報

店名

菓子屋 艷(YEN)湯渡店

住所

松山市湯渡町5-36

電話番号

089-989-3251

営業時間

9:00~20:00

定休日

駐車場

CHECK

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