2022.08.23 OPEN｜松山市 天山｜とりそば翔
「ラーメン屋です」の看板が特徴的な店
メインのメニューは「とりそば」と「魚介とりそば」の2つのみ！トッピングは和歌山県産の梅で作られた「乾燥梅肉」(100円)、「味玉」(100円)、「白ネギ」(150円)、「とりチャーシュー」(200円)の4種類。平日は夜まで営業している日も。詳しくはSNSをチェック!
お店の場所はコチラ
住所：松山市天山1-12-8天山スカイビル1F
目印：「イオンスタイル松山」から東に徒歩30秒
毎朝仕込むこだわりのスープ
何と言ってもこだわりはスープ！毎朝5時頃から仕込んでおり、塩分控えめであっさりなのに鶏や削り節などの香りが濃厚。その美味しさに、スープを最後まで飲み切るお客さんも多いのだとか。お腹に余裕があれば白ご飯も注文して、米と一緒に味わってみるのも◎！
提供が速く、平日のランチにも◎
とりそば（750円）
店主は以前、人気ラーメン店「水田商店」で働いており、提供スピードに自信あり！「とりそば」は焦がし玉ねぎの香ばしいアクセントがクセになるラーメン。ツルっとした麺とあっさりのスープは相性抜群。大盛り無料なのも嬉しい。
