こんにちは！和菓子に目がない、笑う筋肉ライターKねこです。
心の栄養補給に欠かせないのは、甘〜いお菓子ですよね。みなさんは、どんなお菓子が好きですか？洋菓子派？和菓子派？はたまたエスニック派でしょうか。
トレーニーのKねこは和菓子好き。団子や大福系をよく食べます。中でもみたらし団子や草餅が大好きです♪
さてさて、今回は、東温市にあるお菓子のテーマパークに行ってきました〜。ハタダできたてお菓子館です。トレーニングのガソリン（エネルギー源）を見つけに行ってきましたよ〜。
見どころたっぷり！お菓子のテーマパーク ハタダできたてお菓子館♪
いや〜、愛媛にもお菓子の国があるとは！夢の国のような空間が広がっていました。
ハタダできたてお菓子館は、気になっていたものの行く機会に恵まれず・・・
今回、近くに出かけたので、ついに立ち寄ってみたのですが・・・行ってみてびっくり！
ただのお菓子館ではなかった！素敵なお菓子の国でした〜♪
「食べ過ぎなければ良い」「食べた分消費すれば良い」と終始言い聞かせて（笑）、しっかり楽しんできました！
大きな看板が目印です。『巻きたて、できたて』の看板に早くもタルト熱が感じられます。
入る前からワクワク♪
駐車場はとっても広いので安心◎イベントや連休中は混雑しそうですね。大型バスも駐車できるスペースがありました。
10月は十五夜とハロウィンの商品に注目が集まります。どら一の復活看板も！
お店の外で食べられるスペースがありました。購入後に、のんびりお外で食べるのも良いですね。風がよく通っていましたよ。
もちろん中でも♪３０席以上の休憩スペースがあります。無料ドリンクサービスもあるそうです。
お菓子の工場見学で「おいしい」ができる瞬間を体験！
ハタダといえば、栗タルト！愛媛銘菓の代表の１つですよね。柚子餡の風味と刻み栗の甘さが味わい深く、しっかりとした食べ応えのあるタルトです。ハタダできたてお菓子館では、栗タルトの製造ラインをはじめ、お菓子作りの工程の一部が見学できちゃうんです。
焼き立ての生地に餡をのばし、１本１本タルトをくるくると手巻きしていく作業など、普段見られない裏側が間近に！丁寧に、素早く巻く職人技に思わず見入ってしまいます。リニューアルされて、見学スペースが３倍になったことで見やすくなり、家族も団体さんも楽しく見学できますよ！
しかも、ここには「栗タルトの手巻き体験ができる「ハタダ栗タルト道場」があるんです！
四国で唯一、タルトの手巻き体験ができるのは、ハタダできたてお菓子館だけなのだそう。
体験時間は20分で、自分で巻いたタルトは持ち帰り可能。予約が必要とのことで、今回は飛び入りのため断念・・・
自分で巻いたタルトは絶対おいしいし、とてもいい思い出になります。大人も子どもも楽しめること違いなし！ぜひ体験してみてくださいね。
そのほか、どら焼き工房や目の前で焼き上がるバームクーヘン工房でもできあがる工程が楽しめますよ♪
入り口入ってすぐ工場がお目見え！横長に一連の作業が見えますよ〜。
ガラス越しに職人技を拝見！餡を伸ばして手際よく、巻いていく作業を見るのが本当に面白い！看板に「あんこと栗巻きます」と書かれています。
大量のカステラ生地が焼き上がっていました。均一な厚み、これが栗タルトのおいしい黄金層をつくる土台なんですね。看板に「タルト生地焼いてます」と書かれています。
タルトの横にどら焼き工房があります。一口サイズのミニどらが可愛かったです。
工場見学の横では、栗タルトと本日の試食品コーナーがありました。試食品は、期間限定の「どら一思いでカスタード」でした。つぶ餡とカスタードの甘みのバランスが◎
できたて限定！ハタダできたてお菓子館でしか味わえないお菓子
工場直結の販売店の醍醐味といえば、できたてが食べられること！
ハタダできたてお菓子館で楽しめるできたてお菓子の一つが、どら焼き。ふわふわ生地に餡の甘味ととろける塩バタークリームが絶品です！
一口食べるとやさしい甘さと、できたての香ばしさが口いっぱいに広がります。きっとドラえもんから太鼓判をもらえます。（笑）
ハタダのお菓子コッペをご存知ですか？
タルトやどら焼きだけかと思いきや、まさかのコッペパンが食べられるんです。
おいしいんですよこれが！
イチオシは、コッペ代表とも言える餡バター。
そのほか、おかずコッペとして定番の焼きそや牛カルビなども♪
店頭で温められるので、ほかほかのコッペを味わえちゃいます♪お菓子館限定なので、コッペ好きの方必見ですよ〜。
さらに、バームクーヘンも目の前で焼き上がりが楽しめます。ハタダのバームクーヘンは一層一層焼き上げたふわふわタイプのソフトバームクーヘンです。ほんのり甘みがあり、しっとり柔らかな食感。ひとくちサイズやミニサイズ、直径や大きさの種類も豊富で、オリジナルパッケージは季節で異なるのでそれもまた楽しみ。手土産にもオススメです♪
どら焼きはタイミング悪く、工程をみられず・・・。良い匂いが漂っていたのですが残念！
できたて「どら一」が並びます。つぶ餡とこし餡、期間限定どら焼きがあります。迷いに迷って、つぶ餡を購入しました！
できたての皮のみが購入できるのも嬉しい。そのままでも、中に挟んでもおいしく食べられますね。アイスを挟んで食べたらおいしそうだ・・・
コッペ好きさん集まれ〜！ほかほかコッペが食べられますよ〜！お菓子館限定です。
バームクーヘンの工房見学。くるくる回りながらコーティングされていました。タルトに続き、おいしい黄金層の誕生です♪
お土産にも人気！ハタダの味をお家でも
お菓子館にはたくさんのお菓子が並び、その広さと品揃えに思わずびっくりしました。栗タルトのギフトコーナーのほか、おやつやお土産用のお買い物コーナーも充実しています。
ハタダの全商品が揃うので、身近な店舗では見られないお菓子があって、見ていてとっても楽しい！新作や期間限定品にも心惹かれ、目移りが半端ないです。
できたてを味わった後には、ぜひお買い物コーナーへ！お土産に持ち帰れば自宅でも余韻を楽しめますよ〜。
できたて「どら一」。刻み栗入りこしあんです。生地がもっちもちで最高においしい〜！
やっぱりできたては格別！できたてにどハマりしました。
個包装のお菓子もたくさん！少しずついろんな味が楽しめて良いですよね。お芋がたくさんの秋限定品が入ったおやつ袋もありました。
「ふわどーる」の新作はかぼちゃ！ふわふわのブッセがまたおいしいのです。
シュークリームに、「復活の「生クリームどら焼きフワどら」まで。胃袋がいくつあっても足りません・・・。
店舗奥には季節の洋菓子も勢揃いです。和栗ロールやお月見うさぎ、ハロウィンのにゃんこモンスターといった可愛いケーキも並んでいます。
ハタダできたてお菓子館ってとっても楽しい！！この一言につきます。
見て、食べて、体験できるお菓子館の素晴らしさを実感しました。
ハタダできたてお菓子館は、愛媛の誇る老舗の味を、できたてのまま味わえる特別な場所でもあります。できたてどら焼きは、ぜひ食べて欲しいです！
次は、タルト道場に入門しタルト巻きに挑戦しますよ！そちらの体験レポもご期待ください（笑）
ハタダの魅力を体験したい方はぜひ足をお運びください。楽しい、おいしいお菓子のテーマパークです！
ではまたお会いしましょう！
■ ハタダできたてお菓子館 情報
店舗名/ハタダできたてお菓子館
住所/愛媛県東温市牛渕1008-1
営業時間/9時〜19時（体験は10時〜16時のみ）
駐車場/あり
電話番号/089-964-5000
