【himeko連載】パン好きインフルエンサーゆりママんのパン日記「小さな幸せ」

幸せを繋ぐ絶品の生食パンとフルーツサンド

2023年2月に「ギフトのデパートいつき」内にオープンした「小さな幸せ」は、生食パンとフルーツサンドの専門店。
定番商品の生食パンは、その名の通り「生（そのまま）」で美味しく楽しめるパンで、とろけるような食感が特長です。
その美味しさは高く評価され、オープンしてわずか翌月には「第8回パングランプリ愛媛」の食パン部門で準グランプリを受賞するほど。

フルーツサンド専門店としてベーグルサンドから販売開始。
ぷれーんのリクエストがあり、今では定番7種のベーグルがラインナップ。

旬のフルーツを使った断面が魅力的なフルーツサンド。

私の推しパン①「ぶどう食パン」(680円)

ぶどうそのものの味わいが楽しめる生食パン。
サルタナレーズンの甘酸っぱさが、パンの風味と絶妙にマッチ。

私の推し②｜「バターキャラメルベーグル」(240円)

甘いキャラメルチップが入ったベーグル。
食べた瞬間にバターの風味がじゅわっと広がる。リベイクがおすすめ。

私の推しパン③｜「ライ麦ベーグル」(280円)

レーズン、ミックスフルーツ、ナッツ類がザクザクと入った、甘酸っぱい風味のドイツパン風のベーグル。

ゆりママんMEMO｜カリッともっちり可愛いベーグルが登場！

今年9月から販売がスタートしたベーグルは、柔らかな生食パンと異なり、フランスパンの生地を使用しており、外側はカリッと、中はもっちりとした食感が楽しめます。
また、つなぎ目が可愛らしく結ばれています。

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