2023.11.20 OPEN｜松山市 真砂町｜ からあげ工房 匠海
冷めても美味しい! からあげ屋
県内産の鶏肉を使用し、甘めの味で子どもにも好評のからあげの店。店内仕込みの秘伝のタレに一晩以上漬け込んだ唐揚げ「元祖匠からあげ」(もも肉)とダシの風味が豊かな「旨塩からあげ」(むね肉)があります。「チキン南蛮弁当」や「鳥甘酢弁当」など5種類の弁当もおすすめです。
お店の場所はコチラ
住所：愛媛県松山市真砂町3-2 レジデンス市駅南1F
目印：「愛媛県立松山工業高等学校」グラウンドの西側
唐揚げ歴17年以上の匠の技が光る「元祖匠からあげ」
南予の醬油を使用した、甘めの味つけの「元祖匠からあげ」。店内仕込みのタレがしっかり染み込み、冷めても美味しいと大好評! 味・揚げ方など、唐揚げ歴17年以上の匠による一流のプロの味をぜひご堪能ください!
「元祖匠からあげ」とは全く味が違う「旨塩からあげ」
秘伝のダシと南予の醤油に漬け込んだ「旨塩からあげ」。ジューシーでコクと旨味のある絶品唐揚げです。
売り切れ御免! 「チキン南蛮弁当」(800円)
5種類の弁当の中で、大人気のメニュー「チキン南蛮弁当」。
甘酢をかけたもも肉の上から特製タルタルソースをかけたチキン南蛮に、2種の副菜とごはんが入ったボリューミーな内容です。
リピート率が高いメニューです。
大人の味の「鳥甘酢弁当」(800円)
鷹の爪が入ってちょっぴり刺激のある「鳥甘酢弁当」。甘辛い味付けでクセになる、満足度の高い弁当です。
手が汚れない!? 食べやすい「TEBAKARA」と「TEBAKARA 胡椒」
名古屋風の甘辛タレにピリッと胡椒が効いた新メニュー。
骨の所を持って豪快に食べてくださいね!
ホームパーティのときにもぜひ利用して
「からあげ工房 匠」は3日前の予約でオードブルもできます。
種類の違う唐揚げに加え、コロッケなど予算に応じて対応してくれるのが嬉しいです!
